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Bake Affair

Backmischung Christstollen mit Mandeln

Backmischung Christstollen mit Mandeln

Normaler Preis €5,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,99 EUR
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  • traditionelle Gebäck für die Weihnachtszeit
  • verfeinert mit Mandeln
  • versetzt dich sofort in Weihnachtsstimmung
  • süße Verlockung für alle Naschkatzen
  • für ca. 500 g Christstollen
Vollständige Details anzeigen

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So einfach zuzubereiten

So einfach backst du 500 g Christstollen:

  1. Frischeverschluss öffnen, Puderzucker (kleines Säckchen) entnehmen und beiseite legen. Die Backmischung in eine große Schüssel oder in einen Thermomix Mixtopf geben.
  2. Anschließend 40 g weiche Butter und 70 g Topfen (Quark) der Backmischung hinzufügen und den Teig mit der Hand, der Küchenmaschine oder dem Thermomix ca. 4 Minuten kneten.
  3. Den Ofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen.
  4. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen und zu einem Rechteck (ca. 20 x 15 cm) ausrollen. Eine Hälfte versetzt auf die an der schlagen. Anschließend mit den beiden Handkanten eine Wulst formen.
  5. Den Stollen bei 180° ca. 30-35 Minuten backen. Währenddessen 40 g Butter schmelzen.
  6. Den noch heißen Stollen mit der Butter bepinseln, den Puderzucker in ein Sieb füllen und den Stollen damit bestäuben.
  • Du benötigst nur noch

    70 g Topfen 20% (Quark)
    80 g Butter

  • Tipps

Einklappbarer Inhalt

Zutatenliste

Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die aus Österreich stammen. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle.
Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Weizenmehl, Rosinen, gemahlene Mandeln, Zucker, Staubzucker, Orangeat, Zitronat, gestiftete Mandeln, Backpulver, Vanillezucker, Volleipulver, Zitronenzesten.

Allergenehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fett geschrieben.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie: 1543 kJ / 369 kcal
Fett: 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 62 g
- davon Zucker: 14 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,07 g

Nettofüllmenge

388 g

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