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Bake Affair

Bio-Dinkelplätzchen mit Blaubeeren

Bio-Dinkelplätzchen mit Blaubeeren

€7,13 EUR
€7,13 EUR
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  • Eine Süßigkeit der besonderen Art
  • ein echter „lila“ Hingucker
  • ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • für ca. 400g Kekse

Spare 5% beim Kauf von 3 Stück (wird automatisch an der Kasse abgezogen)
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So einfach zuzubereiten

So einfach backst du die Bio-Dinkel-Plätzchen mit Blaubeeren

  1. Frischeverschluss öffnen und die Backmischung in eine große Schüssel oder in einen Thermomix Mixtopf geben.
  2. 120 g kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zu der Backmischung in die Schüssel geben. Mit der Hand, der Küchenmaschine oder mit dem Thermomix ca. 2-3 Minuten zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 60 Minuten oder über Nacht kalt stellen. Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
  4. Arbeitsfläche und Teig mit Mehl bestreuen und den Teig ca. 5 mm dick ausrollen. Plätzchen mit Hilfe eines Ausstechers ausstechen und auf die Bleche legen.
  5. Nacheinander auf mittlerer Schiene ca. 10 -15 Minuten, bis sie sich leicht braun färben, backen. Kurz abkühlen lassen und vom Backblech nehmen. Die Plätzchen nach Belieben bestreuen, verzieren oder füllen.

Zusatzinformationen

  • Du benötigst nur noch

    120 g Butter
    etwas Mehl

  • Tipps

    Die Plätzchen mit Marmelade oder Nougatcreme gefüllt oder pur genießen.
    In einer luftdicht verschlossenen Dose, kühl und trocken gelagert, halten die Plätzchen mindestens 8 Wochen lang.

Zutatenliste

Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die aus Österreich stammen. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle.
Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Dinkelmehl*, Rohrohrzucker*, Blaubeerpulver
gefriergetrocknet 2%*, Volleipulver*

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergenehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fett geschrieben.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:


Energie: 1488 kJ / 356 kcal
Fett: 2,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 69 g
- davon Zucker: 27 g
Ballaststoffe: 7,6 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,02 g

Nettofüllmenge

250 g

Produkt Produktzwischensumme Anzahl Preis Produktzwischensumme
Bio-Dinkelplätzchen mit Blaubeeren
Bio-Dinkelplätzchen mit Blaubeeren
€7,13/Stück		 €0,00
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