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Bake Affair

Bio-Gersten Backmalz

Bio-Gersten Backmalz

Normaler Preis €4,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €4,99 EUR
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  • Für saftige Krume & längere Frischhaltung
  • enzymaktives Gerstenmalzmehl
  • Durch die Zugabe kann der Teig besser reifen & Gebäcke gewinnen an Volumen
  • Frischhaltung des Brotes wird gefördert
  • Anwendung & Dosierung: nach Belieben
  • Empfehlung: 20 g für 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma und bleiben lange knusprig
  • Zutaten: Aktives Gersten-Malzmehl aus vermälzter Qualitätsgerste* | * aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Nettofüllmenge: 90 g
  • Kühl und trocken lagern!
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Bio-Gersten Backmalz
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