Backmischung Winter-Brownies mit Zimt
Backmischung Winter-Brownies mit Zimt
- perfekt für das traditionelle Weihnachtsbacken
- schokoladig & besonders saftig
- himmlisch duftender Zimtgeruch
- schnelle und einfache Zubereitung, dank Backmischung
- für ca. 500g Brownies
.
So einfach zu backen
So einfach backst du die Schoko Brownies:
- Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vorheizen. Frischeverschluss öffnen und den Inhalt in eine große Schüssel geben.
- Die 60g Butter entweder in einer Schüssel über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und zusammen mit 100ml Wasser (siehe Wasserlinie in der Dose) zu der Backmischung geben. Danach 1 Minute lang mit der Küchenmaschine, dem Handrührgerät oder dem Thermomix (Stufe 3-4 mit dem Spatel) zu einem glatten Teig verrühren.
- Den fertigen Winter-Brownie-Teig in eine 18x18 cm große Backform oder eine Backform ähnlicher Größe gießen. Anschließend den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.
- Den Teig 25 Minuten lang bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.
- Die gebackenen Winter-Brownies auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen und danach in beliebig große Rechtecke schneiden und servieren.
Inspiration
Zusatzinformationen
-
Du benötigst nur noch
60g Butter
100ml Wasser -
Tipps
Schneiden Sie den abgekühlten Teig in längliche Dreiecke und kreieren sie mit Hilfe von Zuckerstreusel und Strohhalmen wunderschöne Weihnachtsbäume.
Einklappbarer Inhalt
Zutatenliste
Wir verwenden ausschließlich Zutaten, die aus Österreich stammen. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle.
Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Zartbitterschokolade 34% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Magerkakao, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma; Kakao: mindestens 45%), Weizenmehl, Zucker, brauner Zucker, Kakaopulver, Zimt 3%, Volleipulver, Vanillezucker, Backpulver (Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat)
Allergenehinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fett geschrieben.
Nährwertangaben
100g fertiges Gebäck enthalten:
Energie: 1756 kJ / 420 kcal
Fett: 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 72 g
- davon Zucker: 55 g
Ballaststoffe: 5,9 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,34 g
Nettofüllmenge
358 g