REZEPTINSPIRATION ⭐

Türchen auf, Ofen an! Heute zeigen wir dir, wie du den perfekten Christstollen zauberst! ✨

Alles was du dafür brauchst ist unsere Backmischung Christstollen mit Mandeln und 70 g Topfen & 80 g Butter.

Zubereitung:

1. Frischeverschluss öffnen. Puderzucker (kleines Säckchen) entnehmen und beiseite legen. Die Backmischung in eine große Schüssel geben.
2. 40 g weiche Butter und 70 g Topfen der Backmischung hinzufügen und den Teig ca. 4 Minuten kneten.
3. Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
4. Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche stürzen und zu einem Rechteck ausrollen. Eine Hälfte versetzt auf die andere schlagen. Anschließend mit den beiden Handkanten eine Wulst formen.
5. Den Stollen bei 180 Grad ca. 30 - 35 Minuten backen. Währenddessen 40 g Butter schmelzen.
6. Den noch heißen Stollen mit der Butter bestreichen, den Puderzucker in ein Sieb füllen und den Stollen damit bestäuben.

Viel Freude beim Backen! 🍪🎄

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Alles Liebe wünscht dein Bake Affair Team ⭐