Für den Waffel-Teig
Backmischung KETO Waffeln
45 g Kokosfett
350 ml Wasser
optional Beeren
Backmischung KETO Waffeln
45 g Kokosfett
350 ml Wasser
optional Beeren
KETO - Osterwaffeln
Zutaten
Zubereitung
Zubereitung mit unserer Bake Affair Backmischung KETO Waffeln
- Das Waffeleisen nach Herstellerangaben vorheizen.
- Frischeverschluss öffnen und die Backmischung in eine große Schüssel oder in einen Thermomix Mixtopf geben.
- 45 g Kokosfett entweder in einem Topf oder in der Mikrowelle ca. 20 Sekunden schmelzen und gemeinsam mit der Backmischung sowie 350 ml Wasser (siehe Wasserlinie in der Dose) mit einem Schneebesen, einer Küchenmaschine oder dem Thermomix (Stufe 5, 30 Sek.) verrühren.
Den Teig anschließend ca. 5 Minuten quellen lassen. - Das Waffeleisen befetten und den Teig mit Hilfe einer Schöpfkelle in das heiße Waffeleisen füllen. Je nach Knusprigkeitsgrad ca. 4-5 Minuten backen.
- Mit den Hasen-Keksausstecher anschließend aus den Waffeln Hasenköpfe ausstechen.
- Waffeln je nach Belieben mit Beeren und Sahne garnieren.
