Bake Affair
Ekologisk bakmix ekologiska våfflor (bäst före datum)
Ekologisk bakmix ekologiska våfflor (bäst före datum)
- för en perfekt start på morgonen!
- för ca 7 ekologiska våfflor
- Serveringsförslag: färsk frukt, vispgrädde och strösocker
- VEGAN bakning möjligt
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
.
Så lätt att förbereda
Så här enkelt är det att baka 7 ekologiska våfflor:
- Öppna färskhetsförseglingen och lägg bakblandningen i en stor skål eller i en Thermomix mixerskål.
- Klassisk version:Värm 60 g smör antingen i en kastrull eller i mikron (vid låg effekt) i 30 sekunder tills smöret lösts upp och vispa ihop med mjölken eller kärnmjölken (se mjölk- och kärnmjölksraden i burken) och de 3 äggen, matberedaren eller Thermomix (nivå 5, 30 sekunder) och låt den svälla i cirka 5 minuter.
- Vegansk variant: Tillsätt 320ml vegansk mjölk (se mjölkrad i burken) och 1 msk neutral olja eller kokosfett och vispa i 1 minut med matberedare, stavmixer eller Thermomix (nivå 5, 10 sekunder) och låt svälla i ca 5 minuter.
- Smörj våffeljärnet och använd en slev för att hälla våffelblandningen i det varma våffeljärnet och grädda i ca 4-5 minuter, beroende på önskad knaprighet.
- Beroende på vad du föredrar kan de varma våfflorna garneras med färsk frukt och vispgrädde, eller helt enkelt med strösocker.
Ytterligare information
-
Allt du behöver är
Klassisk:
3 ägg
60 g smör
320 ml mjölk eller 400 ml kärnmjölk
Vegan:
320 ml vegansk mjölk
1 msk neutral olja eller kokosfett -
Tips
Förvärm våffeljärnet och smörj det väl för att förhindra att våfflorna fastnar.
Blanda bakblandningen väl med de flytande ingredienserna tills en smidig deg bildas.
Grädda våfflorna i våffeljärnet beroende på önskad bryningsgrad, men använd inte för mycket smet så att våfflorna gräddas jämnt.
Efter gräddning, låt våfflorna svalna en kort stund innan servering eller vidare bearbetning.
Våfflorna kan garneras med färsk frukt, grädde, strösocker eller annat pålägg efter önskemål.
Innehåll som kan döljas
Ingredienslista
Vi använder endast ingredienser som kommer från Österrike. Vi ser till att använda regionala och hållbart odlade produkter – givetvis bara mjölet från vår Stöberkvarn.
Naturligtvis undviker vi också användningen av genteknik, artificiella smakämnen, färger och konserveringsmedel.
Vetemjöl*, socker*, vaniljsocker*, (rårörsocker*, äkta vaniljpulver*), jäsningsmedel: majsstärkelse* (monopaliumtartrat, natriumvätekarbonat), natriumvätekarbonat.
*från kontrollerad ekologisk odling
Allergeninformation: Allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, är skrivna med fet stil .
Näringsinformation
Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Energi: 1443 kJ / 345 kcal
Fett: 1,1g
- varav mättade fettsyror: 0,3 g
Kolhydrater: 69g
- varav socker: 9,9 g
Fiber: 3,2g
Protein: 12g
Salt: 0,00g
Nettofyllnadsmängd
367 g