Bake Affair
Ekologisk bakmix Ekologisk dinkelhirsbrödpinnar
Ekologisk bakmix Ekologisk dinkelhirsbrödpinnar
- ett nöje för däremellan
- en härlig paus för små barn
- för ca 350g bakverk
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
.
Så lätt att förbereda
Så här enkelt är det att baka de ekologiska dinkelhirsstängarna:
- Lägg bakblandningen "Ekologisk dinkelhirsgrissini" i en skål.
- Tillsätt 100 ml kallt vatten (se vattenlinjen i burken) & 1 msk olja.
- Knåda degen för hand, i matberedaren eller i Thermomixen i ca 7 minuter.
- Täck skålen med matfilm eller en fuktig trasa och låt vila på en varm plats (ca 24°C) i 1-3 timmar.
- Värm ugnen till 180°C med över- och undervärme.
- Bred ut mjöl på en ren arbetsyta. Kavla ut den rumstempererade degen till degsträngar ca 1 cm tjocka. Forma sedan ca 10 cm långa brödpinnar av en degsträng.
- Lägg brödpinnarna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 180 °C i ca 20 minuter tills de är gyllenbruna.
Ytterligare information
-
Allt du behöver är
100 ml vatten
1 msk olja
-
Tips
Du kan också strö över brödstängerna med sesam, vallmofrön eller örter efter att ha lagt dem på bakplåten.
Innehåll som kan döljas
Ingredienslista
Vi använder endast ingredienser som kommer från Österrike. Vi ser till att använda regionala och hållbart odlade produkter – givetvis bara mjölet från vår Stöberkvarn.
Naturligtvis undviker vi också användningen av genteknik, artificiella smakämnen, färger och konserveringsmedel.
Stavadmjöl 87%*, hirsflingor 9%*, torrjäst, salt.
*från kontrollerad ekologisk odling
Allergeninformation: Allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, är skrivna med fet stil .
Näringsinformation
Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Energi: 1419 kJ / 339 kcal
Fett: 1,7g
- varav mättade fettsyror: 0,3 g
Kolhydrater: 67g
- varav socker: 1,3 g
Fiber: 4g
Protein: 13g
Salt: 1,3g
Nettofyllnadsmängd
230 g