Bake Affair
Bakmix chokladkaka med pepparkakskrydda
Bakmix chokladkaka med pepparkakskrydda
- perfekt för traditionellt julbak
- himmelsk doft av kanel & pepparkakor
- snabb och enkel förberedelse, tack vare bakblandningen
- för ca 500g tårta eller 8 vinterchokladmuffins
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
.
Så lätt att förbereda
Så här enkelt är det att baka chokladkakan:
- Värm ugnen till 165°C varmluft. Öppna färskhetslocket och häll innehållet i en stor skål eller Thermomix mixerskål.
- Tillsätt 130 ml vatten (se vattenlinjen i burken) och 30 g smält smör och mixa i 1 minut med matberedaren, stavmixern eller Thermomix (nivå 2 med spateln) tills en smidig deg bildas.
- Smörj en Bundt-kaka eller kakform med smör och pudra med mjöl. Häll sedan degen i formen och grädda i 165° C i ca 35 minuter (gör ett stickprov).
- Ta ut den färdiga kakan ur ugnen och låt den svalna i formen i 10 minuter. Vänd sedan ut kakan ur formen och låt den svalna på galler.
Tillagning av muffins:
Lägg 8 muffinsformar i en muffinsform och fyll med degen upp till 1 cm under kanten med hjälp av en sked. Muffinsen kan sedan gräddas i 165°C varmluft i ca 25 minuter.
Ytterligare information
-
Allt du behöver är
130 ml vatten
30 g flytande smör -
Tips
Stickprov: Använd ett träspett för att sticka hål i degen på den tjockaste punkten ända ner till botten. Om ingen deg fastnar på pinnen är degen färdigbakad.
Innehåll som kan döljas
Ingredienslista
Vi använder endast ingredienser som kommer från Österrike. Vi ser till att använda regionala och hållbart odlade produkter – givetvis bara mjölet från vår Stöberkvarn.
Naturligtvis undviker vi också användningen av genteknik, artificiella smakämnen, färger och konserveringsmedel.
vetemjöl, socker,Mörk choklad13% (socker, kakaomassa, kakaosmör, kakao med låg fetthalt, emulgeringsmedel:Sojalecitin, vaniljsmak, kakao: minst 45 %),Helmjölkspulver, kakaopulver, vaniljsocker (socker, vaniljsmak), bakpulver (majsstärkelse, jäsningsmedel: natriumvätekarbonat, dinatriumdifosfat),Helt äggpulver, pepparkakskrydda 0,9 % (kassiakanel, anis, kryddnejlika, koriander, kardemumma)
Allergeninformation: Allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, är skrivna med fet stil .
Näringsinformation
Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Energi: 1643 kJ / 393 kcal
Fett: 6,2g
- varav mättade fettsyror: 2,5 g
Kolhydrater: 71g
- varav socker: 43 g
Fiber: 4,8g
Protein: 9,4 g
Salt: 0,6 g
Nettofyllnadsmängd
321 g